Revueltode champiñones y ajetes Cómohacer revuelto de setas. Limpiamos bien 150 g de setas variadas y las troceamos. Pelamos y cortamos a láminas 1 diente de ajo. Batimos 3 huevos con el tenedor lo justo para mezclarlos, sin sobrebatir. Sonia Mas. Calentamos 10 g de mantequilla en una sartén y sofreímos el diente de ajo unos segundos. Hola, cocinillas! Hoy te quiero dejar esta receta de revuelto de ajos tiernos y gambas buenísima como primer plato o para la cena. Los ajos tiernos o ajetes me encantan y, aunque mayoritariamente los hago en revuelto o en tortilla estoy a ver si encuentro otras recetas dónde usarlos.. Esta vez, le he dado un toque de cebollino
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75recetas caseras de revuelto de trigueros y setas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Revuelto de setas, gambas y espárragos verdes y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Revuelto de ajetes, trigueros, champiñones y queso Loprimero que haremos será lavar muy bien los champiñones, secarlos y cortarlos en láminas.En una cazuela de barro con un poco de aceite, sofríe los ajetes troceados. Una vez éstos comiencen 350g de champiñones frescos (mejor enteros, y los cortas a tu gusto). 5 huevos. 50 ml de leche. 1 cebolla pequeña o cebolleta (con la cebolleta te quedará más d2kgp. 423 366 202 382 288 372 394 144 107

revuelto de ajetes y champiñones